科学摆放碗碟的方法-江门市新会区司前祥益金属制品厂

常见问题

科学摆放碗碟的方法

2019-11-21 1379

　　科学摆放碗碟的做法

　　碗碟摆放错误法：

　　1、把刚洗过的碗碟朝上叠放在一同。这样会使上面一个碗碟底部的脏物沾鄙人一个碗碟上，碗碟内也简单积水，繁殖细菌。

　　2、洗碗后用干抹布把碗擦干。因为抹布上带有许多细菌，这种做法并不可取。

　　正确做法：

　　设一个碗碟架，把常常用的碗碟清洗完毕，把碟子竖放，把碗倒扣在架子上，使碗碟很快风干。不常用的可以放在碗柜里。

铁线碗碟架

　　筷筒、刀架摆放错误法：

　　1、把筷子洗完后放在橱柜、抽屉、不透气的筷筒里，或在筷子上搭一块洁净的布防尘。

　　2、把菜刀放在不通风的抽屉或刀架里。

　　3、切菜板清洁不完全或存放在不透气的橱柜、抽屉里。

　　上述这些做法都阻碍水分蒸发。特别是切菜板，外表多有划痕和细缝，常常藏有食物残渣，细菌很简单许多繁殖。

　　正确做法：

　　1、选用透气性良好的不锈钢筷筒，把它钉在通风处，把固定常用的筷子放在筷筒里。

　　2、在墙上装置一根健壮的横杆，并装上挂钩，把清洗后的切菜板、锅铲、漏勺、打蛋器、抹布、洗碗布等挂在挂钩上。不常用的厨房用具可以放在橱柜里。

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